とてもキュアリアスなＲＥＸに期待高まる
名古屋の山岸さんに戴いた、ちょっと特別な海老煎餅を楽しんだ。 坂角総本舖の「ゆかり」をアソート。 「きそひ」とは、 味の競いを指すのだろう。 山岸さん、 とても美味しくいただきました。 ありがとうございます。 SUBARUのクルマも同じで、 いくつかの味の競いがある。 山岸さんの愛機CO７には、 このお菓子のアソートに通じる味がある。 骨格はフォレスター、 技術コアはレガ...
View Article新型アウトバックが持つ二つの個性を照らし合わせる
お正月に備えてショールームに入れたアウトバックを、かわら版最新号の発行に向けて撮影した。 寒波襲来の中で、 天候回復のチャンスを窺いながら、 日曜の店頭作業を順調にこなした。 お正月に滋賀の荒井さんに戴いた、 藤斎の重厚な最中は美味しかった。 いくつかの味を楽しんだが、 栗と記された最中が記憶に残った。 大きめの最中は、 手で割ることができるので食べやすい。 味は重厚で熱...
View Article歯折
昨日からラジオ英会話は2月号になって、割と好きな接続詞の課題が続く。 クルマの中で聴きながら出勤し、 お昼は陸斗を運動させる前に済ませた。 と言うのも、 積もった雪がゆっくり解けるので、 あちこちぬかるんで泥だらけになる。 抱っこしてハウスから出す時に、 陸斗の背中が顎に当たる。 この気持ち良さは飼ってみないと解らないだろう。 でっかい生きた縫いぐるみは、 少々重くてやん...
View Article如月
それにしても寒い。解っちゃいるけど寒い。 大石さんに戴いた、 どら焼きはとても美味しかった。 全体の風味が良くて、 ちょっと「千なり」を思い出させる、 とても香しい生地も素敵だ。 皆で楽しませて頂きました。 大石さん、 ありがとうございます。 一月の締めの仕事として、 漸く販売した中古車の整備も進み始めた。 すてきな黄色のＲ１に、 丁寧な予防整備を施す。 きっと...
View Article節分
２月3日だと思ったら、その年によって２日だったり４日だったり、 結構計算が面倒なんだ。 中田さんから戴いた、 福は内を封切った。 大きな甘納豆を、 暗に包んだ生菓子のような、 とても深みのある味だった。 とても美味しくいただきました。 中田さん、 ありがとうございます。 工房ではGH2の高品質化が続いている。 ミセス大鶴が、 丁寧にスチームクリーナーで作業を進めて...
View ArticleWRXのスポーツワゴン
今朝は月初会議で始まった。 その席でＷＲＸの加速フィールに違和感を感じたので、 何とか会議後に復調出来ないかと会整備を依頼した。 その期待に応えてくれたので、 タイヤを温めてから高速道路に飛び乗った。 原因はプラグだった。 一番左端の一番シリンダーに装着されていた、 プラグの異変が解るだろうか。 明らかに碍子の部分が黒い。 電極には見た目問題は無いが、 何かの理由で火花...
View Articleレックスがなぜ面白いのか
キメの細かい良い泡だ。札幌の塚田さんに戴いた、凄いビールを楽しんだ。 さすがホテルマンの経験を持つだけあり、 マリオがカッコいいスタイルの樽を封切った。 それにしても優れたデザインだ。 感心してしまう。 捨てるには惜しい容器だ。 何か活かせる方法をご存じの方は、 是非ともアドバイス頂けると嬉しい。 ロックを外してレバーを引き上げると、 気持ち良くビールが注がれる。 泡の出方も最...
View Article蕎麦と豆腐
蕎麦と豆腐は相性が良い。 久しぶりに「そば幸」へ行った。 相変わらず本質的に良いものを出し、 お値段も１３５０円とリーズナブルで、 満足度は非常に高い。 最初に出るグラスサラダを頬張ってると、 このお膳が現れる。 左下は豆腐に豆乳のソースを掛けた創作料理だ。 デザート用のスプーンで食べないと、 せっかくのソースが勿体ない。 努力と工夫の主らしい、 美味しいランチだ。 ...
View Article裸のエンジンに萌える
ぼく、御飯よりこっちがイイ。 駄目だ。 陸斗がいきなり目を付けた。 長谷川さんに戴いた、 晴天の霹靂をクンクンと嗅ぎまわる。 大人しくしなさい。 早速晩酌だ。 良く冷えた夜なので、 改めて冷やす必要はない。 早速ゴクリと一口飲んだ。 美味しい。 くれ！ あっ！！！ おちょこがひっくり返って、 テーブルに酒がこぼれた。 ずちゅチュチュ...
View Article春の足音
王滝村の西路さんに戴いた、 安曇野お茶元、 みはら胡蝶庵のお菓子を楽しんだ。 創業明治七年の歴史を感じる、 深い美味しさが際立っていた。 表面のカリカリ感と、 こってりした甘いクリームの織り成すバラエティ。 西路さん、 ありがとうございます。 堪能させて頂きました。 今朝のクリーンアップは、 社用車で使用中のエクシーガと、 商品として店頭に並んだ、 サンバーバンDia...
View Article饅頭の味
上用饅頭ほど、 味が素直に出る物は無い。 これが上用饅頭かどうかは、 異論があるかもしれない。 ただ、 良い素材で作られ味に工夫もあり、 長きにわたって人々に愛された逸品は、 その名にふさわしいと思うのだ。 白い饅頭と黒糖饅頭は、 それぞれ味がアレンジされているのだろうか。 単に色だけ違うはずが無い。 天狗のイラストが歴史を感じさせる。 普通の饅頭が美味しいと、 何かとっても...
View Articleどうしても伝えておきたい事
スバルマガジンの真鍋編集長と、様々な話題で盛り上がり、話が尽きる事が無かった。 販売したクルマの走行テストに、他人を載せる事はほぼ皆無だが、眞鍋さんと一緒に走りたくなった。 もしよろしければ、一緒にどうですか、とお誘いすると、 「是非！」 と仰る。 新たなオーナーも、彼と一緒に走ったと聞けば、恐らく喜んで下さるだろう。 何も意識してる訳では無いが、物事がまるで筋書きが描かれたかのように、スル...
View Article本格的な悪路走破力を誇る電気自動車
もうかざめ 今度は煮つけにチャレンジ。 これは、 いまいちかな。 独特の癖を少し感じた。 まあ、 このアンモニアがあるから日持ちがイイ。 お魚のプロの来訪があり、 その話をしたら、 「絶対にもうかざめは焼くか揚げる様にしてください。 そのほうが美味しいので」 了解です。 次はフライを楽しもう。 犬酒場で揚げ物も楽しいんだ。 名古屋から内田さんが、 愛機ＳＶＸの車...
View Article陽光
夕方になるとすっかり消え去っていたが、木曜日の朝の川面には、真っ白な吸油シートが敷き詰められていた。 まるで破れ奉行が、 悪者を退治した後で、 懐の紙で刀を拭ってまき散らしたかのように。 目撃者がいた。 水曜日の定休日に事故は起きた。 近所のマダムの話では、 結構な音がしたそうだ。 目撃者の話だと、 進入路を間違えて、 慌ててバックした時に落ちたらしい。 右下を見ると、...
View Article貴方の夢を築く
岡崎の藤田さんに戴いた、名古屋コーチンを楽しんだ。 親しみある包装と、 可愛らしいフォルム。 東京のひよこのように、 愛知を代表するお菓子になりつつある。 とても美味しくいただきました。 藤田さん、 ありがとうございます。 着実にブランドを育てる。 簡単そうで難しい事だ。 名古屋の長谷川さんに戴いた、 レイクウッドのガトーショコラを封切った。 和風のお菓子の後...
View ArticleサンバーDiasの実力
落合さんのお姉さんに戴いた、 スタバのクッキーを味わった。 コーヒーはミディアムローストをチョイスし、 ステキな香りを楽しんだ。 まだ誰もいない事務所で、 コーヒーにお湯を注いでから、 電子レンジにクッキーを入れた。 ８秒ほど温め、 軽い朝食代わりにクッキーを食べた。 これは美味しい。 朝ご飯を食べる余裕がなく、 このおかげで元気が出た。 中島さん、...
View ArticleＳＩ－ＤＲＩＶＥの５速マニュアルシフトが面白い
水平対向４気筒ツインスクロールチタンターボエンジン ５速マニュアルミッション センターデフ式スポーツ４ＷＤ ＳＴＩ３連スポーツメーター装着 ＷＯＲＫ製アルミホイール 一般路から高速まで、 ３５ｋｍほどの距離を、 動画撮影兼ねて伸び伸びと走った。 思ったより燃費が良い。 ＳＩ－ＤＲＩＶＥの５速マニュアルを、 スムーズなシフト操作で面白く操ったら、 ガソリン1リットルで11km...
View Articleソルテラから将来を見出す
甘い毎日が続く。こんなチョコがあると初めて知った。 甘―い。 子のアソートも素敵だ。 甘―い！ これも美味しそうだ。 食べるのが楽しみだな。 今日は遠方からお客様が来訪されるので、 朝から陸斗と会社に向かった。 出勤して驚いた。 黄砂の洗礼を今年初めて受けた。 皆真っ白けなので、 ソルテラを工房の前に降ろしてサッと洗って、 今日のタイトルを思いついた。 動画...
View Articleスバルの製品に卓越した動力性能が必要な理由
昨日の夜は犬酒場を早めに開店した。 海鮮で軽くスタートして、 本番に臨もうとしていたら、 マスターがいきなりペロリと味見した。 塩辛が気になるとはとんだ酒飲みの犬マスターだ。 マスター、 ちょっと行儀悪かったので、 離れた場所で待機させた。 このあとに出すメニューは、 煮え湯を使うので危険だと察したからだ。 藤沢市の緑川さんに戴いた、 おいしそうな肉があるからだ。 最初は...
View Article洗う事の大切さ
マキタのエアダスターのおかげで、犬酒場の管理が１００倍楽になった。 毎日三回陸斗がハウスインした後、 ザーッと上から下へエアーでダストを吹き飛ばす。 風が入るから寒い代わりに、 一年中抜け毛や埃をたやすく処理できて快適だ。 とは言うモノの、 吹き飛ばすだけでは限界がある。 貴重な連休の一日目の朝、 サンバーに陸斗を搭乗させた後、 犬酒場の床をケルヒャーの掃除機で隅々まで吸い取...
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