凄腕
坂下の原さんに戴いたお年賀は、 七福の美味しい和菓子だった。 味の良さでは定評のある七福なので、 この干し柿に詰められた栗きんとんも超美味！ 中津川にあったこのお菓子を、 日本中に知らしめたのは満天星一休の名知会長だ。 最近は中津川の和菓子屋にとって定番となりつつある。 完全な季節商品で、 栗きんとんより二カ月遅く発売される。 その美味しさは言い表せない。 味わ...
View Article糸切餅
草津市の大田さんに、 ステキなお年賀を戴いた。 見た瞬間、 長いお菓子を切って配られたと思った。 ちょっと変わった印象で、 大好きな冷や麦を思い出した。 ほら、 昔あったじゃないか。 白い麵の中に着色した麺が混ざってるやつ。 最近あまり見ないけど、 あれを見ると暑かった夏を思い出す。 写真を見て驚いた。 こんな風に切れた状態のパッケージだ。 これには理由がある。 こ...
View Article濃い味と薄い味
遅い朝食だった。昨日オアゾの地下で買ってきた、 お洒落なパンで腹を満たした。 噛み締めても味が薄いパンだという評価は変わらなかった。 決して不味い訳じゃ無い。 ただ印象が残らない。 右側の二つを食べた。 まずキュービックのようなパンを切って炙った。 香ばしい香りが漂う。 もう一つのふわっとしたパンは、 気泡で出来た痕跡に、 何かが貼り付いて見えるが、 明確な味は何もない...
View Articleステキなサイズ感
レックスに乗ってテレビを見て、その鮮やかさに驚いた。 標準装備でこの価格なのか。 このクルマはトップグレードだ。 型式記号DU3A5CA JCC 消費税抜き正味新車本体価格 2.078.727円 ちなみに当社購入のベースグレードの場合 型式記号DU33A5BA XHH 消費税抜き正味新車本体価格 1.654.545円となる。 ボディカラー ナチュラルベージュマイカメタリック ...
View Articleスタミナ
博多の２２Bオーナー、 児玉さんからエネルギー源がどいた。 あの凄く美味しい卵だ。 箸の先で何回か突っつくと、やっと黄身が割れる根気強さだ。 とても美味しい。 児玉さん、 ありがとうございます。 カラダの栄養、 満タンです。 ＲＥＸは気持ち良く走り燃費が良いので、 かなりのスタミナを感じるクルマだ。 【燃費：ｋｍ／ｌ】 23.6（ＪＣ０８モード） 20.7（WL...
View Articleクールな祭典
オートサロンの会場で、前から5番目の位置で並んでいたら、すぐ前の若者が隣に並ぶ友達に、「ここどこだろう」と振り向いて声を掛けた。 丁度パンフレットが配布された直後だった。 その友達が答えあぐねていたので、「ここだよ」指を差して教えてあげた。 何が縁になるか分からない。 隣の男性に、「どこからいらしたの」と聞くと、「岐阜県です」という。 「え！岐阜県のどこなの」 「恵那です」 「この業界の人な...
View Articleサンブレイズとは何か
厳島神社のある安芸の宮島には、神仏習合の鏡ともいえる別当寺「大聖院」が座す。 島全体が世界遺産に認定され、 深い自然と共存するサンクチュアリだ。 総本山仁和寺の大本山に当たり、 過去には大本山の座主が仁和寺の門跡を務めた。 深い史実が折り重なった日本有数の聖地だ。 開祖は空海と言われ、 1885年（明治18年）7月31日に 明治天皇の厳島神社行幸で行在所に充てられた。 座...
View Article濃厚
犬社員は昨日よく頑張り、 帰宅したのが遅かったけれど聞き分け良く行動した。 運動不足なので本当なら走りたいはずだけど、 プーラーを使った引っ張り合いを15分ほど続けたら納得した。 ご飯食べて体拭いてハウス。 「朝になったら思いっきり走ろうね」と約束した。 約束を守るため朝5時に起きて犬酒場に出ると、 雨がしとしと降っていた。 こりゃ駄目だ。 ヘビーウエットな犬ゲレンデは...
View Article産まれたままのクルマの味とは
一言で味と表現するのは簡単だけど、作り手だけでなく背景や歴史や置かれた環境で様々に変わる。 お土産センターをお客様目線で眺めた。 入り口から中を見て、 一歩入って目線を動かす。 そして一点をフォーカスして、 更に左へ目を移す。 お正月のイベントに備え様々な商品を補充し、 お客様の目を楽しませた。 それを改めて整頓し、 必要ならば丁寧にリパックする。 二度と再販しない面白い品も...
View Articleホンモノの納豆
東京出張の日に、息子と娘が大洗に行ったそうだ。 それぞれお土産を買ってきてくれた。 まず息子の土産を封切った。 もう記憶にさえ無い、 本当の作り方の納豆だろうか。 そこは良く解らないが、 無性に味の良い納豆だった。 藁に包まれ、 まるで眠っているようだ。 だが、 取り出すには手間が掛かる。 けれども美味しい。 スチロールのパックには無い味だ。 まあ、 言わばこれは、 ...
View ArticleLEVORG STI SPORT#な一日
昨日犬酒場で使う炭を買うために綿半に飛び込んだ。別に節約したいわけじゃ無く、 目に飛び込んだので衝動買いした。 旨そうなので。 ホントに旨かった。 犬酒場での宴会を中止して、 部屋飲み切り替えた。 なので、 持ち帰った缶は室温に対して外気温のままだから、 丁度良い冷え心地だ。 七百円台とは思えぬ赤身。 ダイナミックな計画を見直して、 臨機応変に切り替えた結果、 思わぬ良い結果...
View Article好きなクルマ
下呂に向かう前に、コーヒータイムを楽しんだ。お正月に富士河口湖町の宮下さんに戴いた、チーズケーキをシェアした。 どんな味か楽しみだった。 早速インスタントのスターバックスを用意して、 カップにお湯を注いだ。 スタバの強い味が心地良く合いそうだ。 実にクリーミーで香り高い。 口の中で濃密に溶ける。 この味から思い出した。 もう３年になるのか。 陸斗が来て一年半なので、 そこから折...
View Article洒落たSTI SPORTを愉しむ
長野市の大原さんに戴いた、信濃路あられを封切った。 二つの味が楽しめる、 香ばしくて歯触りの良いあられだ。 個包装で食べやすく、 皆で分け合って味わった。 大原さん、 とても美味しくいただきました。 ありがとうございます。 長久手の佐藤さんに戴いた、 蕎麦ぼうろも楽しんだ。 蕎麦の香りが効いた懐かしい味で、 軽やかな甘さと、 唾液を含んでホロホロ崩壊する口当たりが...
View Articleインプレッサの妙味
つくば市の菅野さんに戴いた、 凄ーい干し芋を封切った。 数ある中から紅春香とシルクスイートが配給され、 味比べを楽しんだ。 「べにはるか」は歯ごたえは強いけど、 噛むほどに深い甘さが滲み出る。 続いてシルクスイートだ。 明らかに優しい歯ごたえで、 スッキリと口の中に納まり心地良い良い。 どちらの味も素敵だった。 菅野さん、 他の味もゆっくり楽しみます。 ありがとうござ...
View Article凄いクルマ
スバル過去最大の覇道的決断、「舐められないおクルマ創りプロジェクト」 その執念がインテークマニホールドから揺らぐ。 福岡市の山本さんにお譲りする、 SVXのリフレッシュ整備が続く。 車体のリフレッシュが終わり、 基幹部品に作業が移管した。 長らくお待たせします。 申し訳ありませんが、 今しばらくご辛抱ください。 この塗装は過去最高のクオリティだ。 待っていただくだけの価値...
View Article立ち食いソバの味
お正月気分を取り戻している。 日曜の夜、 兵庫の井端さんに戴いた、 香住鶴を封切った。 伝統ある酒蔵の醸す、 拘りの酒ならではの、 深い旨さを持つ味わいだ。 とても美味しくいただきました。 井端さん、 ありがとうございます。 封切った理由は、 その日の夕方、 美味しいクルマに乗ったからだ。 その翌日、 つまり昨日の朝は、 レヴォーグのクリーンアップで始まった。 ...
View Article寒さも快感に
何事も経験。 七輪の凄さに感動しながら、 かん家の素晴らしい出汁を楽しんだ。 佐藤さん、 ありがとうございます。 犬酒場で立ち食い蕎麦を、 とても美味しく頂きました。 さすがプロのお味です。 とても美味しく頂きました。 そして、一夜明け、 猛烈に寒い朝を迎えた。 準備万端だったが、 燃料補給を軽んじた。 とは言え、 前日に十分な灯油を買い置きし、 事なきを得た。 久しぶりに、...
View Article極寒の二日間
昨日の朝は、 陸斗を外に出す前にブランチを摂った。 遅くまで飲んだので、 とっておきのお米を柔らかめに炊いた。 宮城の高橋さんに戴いた新米だ。 早速味わった。 一口食べて感動した。 何という香しさ。 何という仄かな甘さ。 米どころ東北の味が凝縮している。 とても美味しくいただきました。 高橋さん、 ありがとうございます。 二杯お替りして満腹にな...
View Articleセレクティブ式に惚れ直す
今朝も暗い犬ゲレンデでボールを追いかけた。 気温が少し和らいだが、 厳寒期であることに変わりはなく、 日中もほとんど気温が上がらなかった。 手袋が乾かない。 昨日の朝から使うたびに洗っているが、 どれも湿ったままなのでホカットの近くに移した。 とにかく手指が痛くなり、 ボール投げる余裕がなくなる。 最後は犬酒場に戻って、 バケツに貯めたお湯に手を突っ込む。 陸斗のカラダ...
View Articleレガシィツーリングワゴンの絶対性を語る
クマチクさんお勧めの特売品は、胸張って薦めるだけあり美味しかった。 安くて早くて旨いの三拍子。 犬酒場があるおかげで、 遠慮なくじゃんじゃん焼けた。 やっぱりこうしたワイルドな料理は、 室内じゃ無理だな。 けっさくだったのは、 生の時には「クンクン」と鼻を鳴らして、 興味津々に追い掛け回したのに、 焼き始めたら煙に恐れおののいた。 それに焼いた香ばしさなんて、 シェパードの嗅...
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