暗黒期
昭和48年は記憶に残る年だ。 今の主力生産基地「矢島工場」を稼働させ、量産第一号車を完成させた。年の瀬が迫る12月22日の事だった。 これはその後大きな力を発揮するが、当時は生産力が余剰して、スバルは自社の持つ販売力ではおぼつかない暗黒期へと突入する。 モンベルから小包が届いた。 商品の価格は高いけれど、 それに見合う価値を持つ優れたブランドだ。 飲み口が具合悪く持ち込んだとこ...
View Article春を待つ雨
暦の上では春だけど、いつもの年ならまだ寒い。 ところが今年は様子が違う。 土日商戦を迎え撃つために、 しっかり洗車で足元を固めた金曜日の夜、 久しぶりに源八に寄っておでんを分けて戴いた。 バラエティに富んだおでんの中から、 真っ先に牛筋とロールキャベツを選んだ。 これが実に美味い。 犬社員の出勤前日なので、 陸斗を夜更かしさせないように、 運動させてから早めに休ませた。 ...
View Articleトッピング
陸斗のディナーにトッピングを！ 袋の中にあっても、 持ち帰っただけで匂いが分かるようで、 興奮の坩堝だった。 生肉は食べさせたことは無いけど、 太い骨を時々与える。 「うわ！美味そうだ」 ワン、トゥー・・・テン！ 「いただきます」 あれ？ ガッツくかと思ったら、 丁寧に肉だけ咥え出してもぐもぐ食べてた。 その間に生肉は全て鍋の中に入れ火を入れて、 フードアグレ...
View ArticleSUBARUが作った昭和の頭抜けた高性能車
毎年お年賀で戴く、地元の銘菓だ。ウインドサービス田村さんは、ガラス交換作業のエキスパートで、古くからお付き合いのある優良企業だ。中には、いわゆるブッセが詰まってる。味は三つに分かれていて、マーマレードは実に渋い美味しさを誇る。 田村さん、いつもありがとうございます。コーヒークリームも美味しいけど、マーマレードの次に好きなのは、スタンダードなクリームだ。子供の頃から変わらぬ味だ。中には隠し味で...
View Articleペットテラス
早く連れて行ってくれ！ 最後の手段で訴える。 今日は朝イチでお葬式があり、 出発は１１時半になった。 どでかい。 そして勝手が分からない。 けれども、 アウトレットモールより気楽な感じ。 見つけました。 ペットテラス。 その前にあるペットショップには、 歩いて同伴可能だが、 阿鼻叫喚の世界になりそうなので自重した。 次の課題だね。 ここでいつものスタイルでお昼...
View Article途方
今朝の朝食に、名古屋の内田さんから頂いた生卵を用意した。 デザートは、 上矢作の藤野さんから戴いたキウイだ。 上矢作でこんなに美味しいキウイが採れるのか！！！ 途方もない美味しさだ。 先日、 田原町の浅田さんが車検に来訪され、 ステキなお土産を戴いた。 陸斗を飼い始める直前に、 レヴォーグで訪れて大好きになった場所だ。 その時に、 途方もないパフォーマンスを持つ土地だと...
View Article真赤なクルマで行こうじゃないか。
イチゴ大福は良いけど、生クリームに頼るのは、 和菓子の王道から外れるんじゃないの？ 意地悪な質問だけど、 若い職人さんは笑って答えた。 「そうかもしれませんが、 ホイップクリーム使う店が多い中で、 私たちは生クリームを使いますから、 餡と相性が良くて美味しいんですよ」 七福に「味が良い」と言われると弱い（笑） ブルーベリー畑の土が緩んだ。 厳しい冬を乗り越えつつある。...
View Articleジューシーな一日
倉敷の片山さんに、とっても美味しい柑橘系を戴いた。 せとかは食べやすいし、 香りも素敵で甘さも深い。 とっても美味しくいただきました。 片山さん、 ありがとうございます。 上矢作の藤野さんに頂いた、 キウイフルーツにも驚いた。 本場の味と変わらない。 このような美しいキウイが地元で採れるとは驚きだ。 それにしても、 先日朝食で食べた、 黄金色の...
View Article炭火の野菜スープ
流石に23時を越したら、陸斗はいとも簡単にハウスへ入った。昨日の夜は犬酒場で遅くまで酒を飲んだ。 炭火が残ったので、 余ったネギや芽キャベツを、 この前カーマで買った鍋に放り込んだ。 ちょうど七輪にピッタリの絶妙なサイズで、 卓上コンロで使うにしても具合が良い。 本格的なアウトドアグッズも素敵だが、 こうしたDCMブランドの日用品も犬酒場専用に揃えている。 ピッタリのざるも付属して...
View Article甘い香りのフォレスターAdvance
アウトバーンの売店で、 よく見かけるお菓子だけど、 買ったことは一度も無かった。 まさか、 チョコレートだとは思わなかった。 夏でも比較的過ごし易いドイツや北欧では、 日本にはないタイプの美味しいチョコレートが、 あちこちに溢れてる。 このように柔らかいけど、 味がとてもステキなんだ。 いつもお世話になる宿屋の女将が、 「先が長いんだから持っていきなさいよ」と手渡してくれた...
View Article時代の寵児
昭和の天皇陛下を思い出した。毎朝新聞もラジオもテレビも、「下血」のという言葉が並び続けた。 当時の医学全てを注ぎ込んだ懸命の医療が続いて、 新しい年を越してから崩御された。 引き取って一週間が過ぎた。 レオーネを移動したら、 床にベッタリとオイルが付着していた。 慌てて脱脂したが、 このクルマも下血の兆候がある。 引き取って動画を撮影したが、 決して万全の体調では無いので、 ...
View Article筋肉質
走らせました。すごく気持ちの良いクルマを。 その後、 強烈に肉が食いたくなった。 なので、 土曜日にクマチクで買った赤身を七輪で焼いて食べた。 最近、 夜の食事を犬酒場で摂ることが増えた。 カラダが肉を欲してる。 そんな気概がWRXに結び付く。 今日の朝はラジオ英会話を聞いてから、 陸斗を犬ゲレンデに出した。 しっかり走らせて、 中島豆腐店に行った。 ステキな新店舗は、 ...
View Article最新のサンバートラック４ＷＤ「TA」で飛騨肉を買いに行く
世の中は、改善改良の連続で成立つ。 社会にはDXが行き届き、 調理器はIHに移行してクルマも電気を使うようになった。 アウトドアにも電気自動車で出かけて、 IHを使って料理を楽しむ提案が、 BYDのブースで見られた。 これぐらい使い放題でも余裕があって、 更に充電せず帰ってこれるよ・・、 という自信の表れだろう。 中国の持つ文化的感覚のさが良く出ている。 以前からミツビシも良...
View Article祈！痛風退散！！
この美味さはクロストレックだな。遂に届いた。 オフショアブルーのクロストレック。 昨日クマチクで「どて煮」を買った。 赤味噌でモツを煮込むと最高の味になる。 見た途端に御飯にかけたくなった。 この辺りでは「どて飯」といって、 昔は大衆食堂でポピュラーだった。 とても旨かった。 そしてビールを久しぶりに飲んだら、 明け方から左足の太ももの内側に嫌な痛みが走る。 これ...
View Article美味しそうな匂い
クマチクの飛騨牛、美味しいタタキに変わった。 東京から奥出さんがスーパーロイヤル車検で来訪され、 愉しいひと時を共に過ごした。 一夜明けて、 届いたばかりのクロトレに、 お薦めのオプションパーツを装着した。 ボンネットのつや消しデカールが精悍さを増す。 見れば見るほど存在感のあるデザインだ。 なかなか香ばしく、 美味しそうな匂い漂うアイテムだ。 朝礼の前に...
View Articleクロストレックの輝き
一昨年の三月を振り返ると、随分色々な事があった。 二年と言う節目は、クルマにとって車検に当たる。 それではヒトにとって、どんな節目に当たるのだろうか。 錆びた時計が不吉さを物語る。毎日夜の10時迄仕事して、そのままプールに行く生活を続けていた。 プールの後はサウナに入り、 その中で腹筋してカラダに大きな負荷を掛けていた。 二年前の3月16日は、 そんな自己満足がプールでピークに達して...
View Article懐かしいお菓子の味
名古屋の内田さんに頂いた、自然の味を楽しんだ。 蓮根の砂糖漬けは、 疲れた時のお茶請けに最高だ。 お茶でもコーヒーでも、 何でもござれのお菓子だった。 とても美味しくいただきました。 内田さん、 ありがとうございます。 兵庫の平山さんに頂いた、 ゴーフルを封切った。 子供の頃から大好きなお菓子で、 大胆なサイズが心を躍らせる。 小さい頃は、 そっと真っ二つに剥がし...
View Articleシェパードの日常
昨夜も素敵な晩酌を楽しめた。名古屋の南出さんに頂いた、純米吟醸を封切った。 ぐい飲みも似合うが、 香りを感じた途端にグラスを手にした。 「旨い」の一言だ。 香りがよく味に潤いがあり、 それでいてキレが鋭い。 とても美味しくいただきました。 南出さん、 ありがとうございます。 飯田の本村さんに、 お土産を頂いた。 甘酒を見るのは久しぶりだ。 特別な甘酒と察知して...
View Article春本番
ステキなお酒と、信州を代表するお漬物に、 美味しそうなビールとお菓子を戴いた。 更に、 ビールによく合いそうなソーセージ。 どれも長野の逸品だ。 また信州サーモンのクリームチーズは、 どんな酒にも合うに違いない。 山葵も安曇野の名産だ。 どれも味わうのが楽しみだ。 もう待ちきれず涎が出そうになる。 王滝の西路さんに、 ソルテラを納車した。 納車式に十分なお時間を頂くよう、 無理を申し...
View Article研ぎ澄まされた感性
平塚市の鈴木さんに、 ステキなお土産を戴いた。 とても美味しそうなリーフパイだ。 皆で楽しませて頂きます。 鈴木さん、 ありがとうございます。 愛機のレガシィをBR９からBPEにお乗り換え戴き、 素敵なスバルの二頭立てを楽しんで頂ける。 感想をお待ちしています。 次は犬社員も一緒に、 もう一台の愛機のメンテをお待ちしてます。 高槻市の高岡さんが、 タイヤの交換に来訪さ...
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