無念無想
こうなることだけは避けたかった。 が、 これも結果論なので仕方がない。 タイヤ戦略に賛同が得られなかった。 数回に渡りVC７に履き替えるよう指示書を出したが、 サマーコンパウンドで行くと言い切る。 最近は「老害」という言葉もあるように、 過去の体験を無理強いすることが「悪」と言われる。 それも理解できるし、 息子が帰って来たので、 無理やり言う事を「聞かされていた」という風潮に...
View Article応援感謝
癒されるピザだった。キサク一番のおすすめ、 生ハムとルッコラのピッツァだ。 パンナコッタで締めて眠りについた。 サービスパークへ応援に来て頂いた皆さんに加え、 中津スバルへいらっしゃった方々から、 ステキなお心遣いを戴いた。 本当にありがとうございました。 心から感謝申し上げます。 明日少し落ち着いた、 らお礼のレポートを、 上げさせていただきます。 テントに駆けつけて戴いた...
View Article新型BRZのデジタルコクピット
神奈川の加藤さんから届いた、WESTのドライケーキは美味だ。 甘すぎずパサつかず薫り高きと、 三拍子そろった逸品だった。 そういうシンプルでレベルの高い味に、 濃い味のブレンドが素晴らしい。 味は純粋で濃いけど、 このジャムも適度な甘さで舌に刺さらず、 とても美味しく戴いた。 加藤さん、 ありがとうございます。 美味しくいただきました。 ラリーの熱が冷めやらず、 観戦され...
View Article濁酒
1番美味い。炭酸割りが。 吉村君、 ありがとうございます。 ステキな濁酒、 美味しくいただきました。 今日は陸斗で始まり、 陸斗で終わった。 一週間に一度の楽しみとなった。 ペンキも少し塗ることができたし、 一緒にご飯も楽しめた。 もうすぐ八ヶ月になるので、 意識して「待て」を教えてる。 伏せから待ては、 たどたどしいけど大丈夫だ。 抱いてる時の充実感、 たとえようがな...
View Article焼結と粉砕
名古屋の長谷川さんから、 ラリーの陣中見舞いに戴いた。 秋の夜長に日本酒はうれしい。 社員にも栗きんとんの差し入れを戴いた。 ありがとうございます。 美味しくいただきました。 お酒も楽しみです。 川崎の児島さんから変わらぬ味の銘菓を戴いた。 スキーに行くといつも味わった、 北アルプスの香りがする。 ありがとうございます。 愛知の宮川さんからも、 お土産を戴いた。 味わ...
View Article現場対応力
最近の水曜日は、何かと身の回りの作業が多くなり、 肉を食べる機会が増えた。 というのも、 七輪を使うと犬との食事が楽しい。 ということで、 面談できる肉屋さんに行った。 スキ焼も良いけど、 焼きたい気持ちで一杯なので、 窓口で相談した。 「余り脂の無い柔らかな赤みが欲しい」 するとケースの外に１０００円で国産牛が、 ワンパックお値打ちに並んでいた。 どれが良いか選んで...
View Article品
品のある味わいだ。 まずそのまま鰈の煮つけと合わせてみた。 それも良いけど、 やっぱり炭酸割がステキだ。 牡蠣のソテーが出た時に、 酒の美味さが更に際立った。 長谷川さん、 ありがとうございます。 濁りでない新酒も楽しみです。 ラリー会場で使用した、 SUBARUジェネレーターが、 そのままフロントに放置されていた。 蹴飛ばしたりして傷つける前に片付けましょう。 ...
View Article美味しい物
旨ああーーー。作ってから三時間以内に食べないと叱られる。 日持ちしないどころか、 これは時限製菓だ。 こちらのお菓子も日持ちしない。 西と東の双頭と言っても良い、 手作り感満載の極旨お菓子だ。 三重と山梨の美味しいお菓子、 たっぷり堪能いたしました。 後藤さん、 ありがとうございます。 これも珍しい。 そして旨い。 西田さんに戴いた、 可愛い柚子のお菓子だ。 ありがとうございま...
View Article2022年に臨む
頑張ります。 来年も。 1998年から始まり、 風物詩となりつつある。 COVID19禍で下取りが無い中、 稀少な5速マニュアルシフトを提供する。 この時代の変化に節目を感じ、 社名の表記を変えてみる。 中身は一緒だが、 社用車の表示を、 これまでのステッカーと同一のデザインから、 この表記に変更する。 ”The”に拘りを込めた。 ジャーン！ 実は...
View Articleお買い物デビュー
可哀想に、 今日は「牛の子なの」といわれました。 犬種も他の人から見ると謎らしい。これは何ですかとよく聞かれる。 初のショッピングだ。齧るためのタイヤを買いに、 ホームセンターに向かった。 ショッピングの後はランチだ。 天気が良いので運動できる場所に行き、 ランチも一緒に楽しんだ。本当に良い天気だった。 風邪も無く爽やかで、 溜まった疲れを癒すことが出来た。 陸斗号は今日も行...
View Article匿名
今回は匿名で。内緒で出かけたらしい。 その帰りにステキなお土産を戴いた。 これは嬉しい贈り物だ。 ありがとうございます。 時折、 その辺りに自生する時もあるが、 余程の目が無いと見分けられない。 実は今は無き中山間農業試験場の中で、 この古代米が自生していた。 石垣研究員から説明を受けたのは、 もう三十年近く前の事だ。 最近では商品化された逸品が手に入るのか。 早速弁...
View Article年末感謝
凄い企画だ。昨年に続きWRXオーナーの古川さんから、 社員会に向けてオリジナル阿弥陀くじセットが届いた。 温かいご配慮ありがとうございます。 元旦からお待ちしています。 良いお年をお迎えください。 美濃加茂の凄いお菓子が届いた。 率直に言って美濃加茂のお菓子を舐めていたので、 金蝶堂のお菓子に度肝を抜かれた。 箱を開けると二段重ねで、 ずっしりと重い。 この鮎...
View Article窮屈
窮屈な世の中だ。この時代の社会背景とは違うとはいえ、 今は余りにも根が暗い。 この黎明期からお付き合いのある、 外垣さんが来訪された。 当社の会長は外垣さんのお父様にとても懇意にして戴き、 新車を何台も購入して戴いた。 それを引き継ぎ、 若い頃は良くご自宅を訪問し、 営業の初歩を教えて戴いた。 今では息子さんと親しくさせていただき、 スバリスト同士の会話をいつも楽しんでいる。...
View Article改質
木曽の生駒さんから、ステキな差し入れを戴いた。 まさに故郷の味だ。 松の実焼はとても香ばしくて素晴らしい味だ。 こちらのお菓子も楽しみだ。 どんな味がするのだろうか。 お洒落なお菓子だね。 生駒さん、 ありがとうございます。 とてもお洒落なクルマの、 仕上げが完了したので走行テストに臨んだ。 ダイヤモンドグレーは好きな色の一つで、 最新のマグネタイトグレーの直系に...
View Article賛否
滋賀の古川さんに戴いた、ユニークなお菓子だ。 麩で出来たラスクなんて初めてだ。 ラスクってカロリー高いので、食べるときに背徳感を覚えるけど、 これにはびっくりした。儚くて美味しい。 その代わり、際限なく食べてしまうだろう。 洒落た名前の純米吟醸無濾過生原酒も、 とても美味しくいただきました。 忍者という名の通り、存在感を隠す酒だ。首領たる料理の陰に隠れ、重要な役割を果たす。 奥の深い差し...
View Article海のミルク
牡蠣の別名は海のミルクだけど、 そのような味といつも巡り会えるわけでは無い。 スーパーに売ってる牡蠣からでは、 まずそれに出会う可能性は無い。 海のミルクを更に引き立てる、 芳醇な日本酒があるのも嬉しい。 名古屋の長谷川さんに戴いた、 生原酒がこの牡蠣にぴったりだ。 この牡蠣は最高の鮮度を保つよう、 チューブに入れられて届く。 安芸の宮島で採れた逸品だ。 大聖院の吉田座主か...
View Article犬酒場
寒い時こそ、 炭火が嬉しい。 ラジオ英会話をきいてから、 午前７時に散歩に出かけた。 久しぶりに明るい時間の散歩だった。 計画した、 犬酒場が完成した。 空き瓶や、 安いスコッチを飾り、 万全の体制で散歩に出かける備品を置いた。 ペンキも塗り終え、 遂に完成を迎えた。 なので、 一週間ぶりに買い出しに行った。 七りんだけでは寒い。 ジャンジャン炭を燃やしたいので、 バ...
View Article差別化
昨夜の〆だ。やっぱり自然薯は違うね。 天然モノではないにしても、何から何まで普通のイモとは違う。 兵庫の佐用町にお住いの、池田さんから届いた自然薯だ。それに先日の白馬村産赤米をブレンドした、新米を炊いて組み合わせた。 パワーが出る。 池田さん、 ありがとうごさいます。 今朝は4時半に起きて陸斗の部屋に行くと、 珍しく眠っていて、 扉を開ける音を聞いて跳ね起きた。 最近寝坊...
View Article味の濃さは永久に不滅
味の良さ。 濃けりゃいいと言うものでは無いが、良くて濃いと中毒になる。 昨日のブログで紹介した動画から、その美味さが伝わったかな。 そのインプレッサの父から、美味しい贈り物が届いた。群馬を代表するお菓子に育った。 この箱も可愛らしい。常に工夫を重ねる会社だ。群馬のマスコットだろうか。 伊藤さん、ありがとうございます。 またお目に掛かれる日が楽しみです。 二代目の愛好者は世界中に居る。 日本に...
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