出張
こんなに大変だとは。猛獣化した。 主人の留守に陸斗が弾けたらしい。 方や堺の夜、 アルシオーネオーナーの落合さんが、 ホテルまで会いに来てくれた。 堺の肴がこんなに美味いとは思わなかった。 この、 ウメイロにまず驚かされた。 揚げ物も得意な店だ。 楽しいひと時を過ごした。 落合さん、 ありがとうございました。 戴いたお土産も、 早速楽しみます。 瀬戸内海には、 まだ知らな...
View Article秋のお客様感謝ディ開催中
朝七時半から集まり、 感謝ディの設営を始めた。 昨日までに準備は万端で、 天気も良い事からスムーズに開催準備が進んだ。 ここで美味いものを焼き、 ここで美味いものを淹れ、 みんなで楽しむ。 面白い事をやって、 スカッと気分良く帰って戴ける。 だから、 お得意様のために感謝ディを続けてるんだ。 勿論、 ウインウインの関係も大切だ。 併せてホンモノ...
View Article秋空の下ＳＵＢＡＲＵソルテラ大活躍！
泉大津フェニックスで開かれた研修で、SUBARUからステキなお弁当が配られた。 ちくわの天婦羅とレンコンだけは残したが（苦手なので）、 御飯の味も良く、 とても美味しく戴いた。 その日の朝、 ご飯を食べなかった。 朝食を抜いたのは久しぶりだった。 数年前までは当たり前だったが、 最近はきちんと三食摂るようにしている。 陸斗と活動するために、 体力を養う必要がある。 三...
View Articleコンチネンタルタイヤ大好評
東京に日帰りで出張し、その高性能さに酔いしれた。今度は大阪に出張し、その快適性に助けられた。 しかし今度ばかりは日帰りとはいかず、 一泊二日の出張となり、 その翌日から感謝ディでＷＲＸも大活躍。 アッという間だった。 さすがに疲れたけど、 そんなカラダを晩酌が癒す。 良いイサキが手に入ったので、 早速塩焼きで楽しんだ。 こんな時のために、 このお酒を温存した。 ...
View ArticleフォレスターＳＴＩ Ｓｐｏｒｔをターマックで試す
以前戴いたお酒を封切り、思いがけない味の良さに驚いた。 犬酒場でシャンペングラスに注ぎ、 常温のまま口に運ぶと、 香しさが鼻腔に降り注いだ。 大阪の内田さんから、 犬酒場のモニュメントにと頂いたお酒で、 この夏の間ずっと外に飾っていた。 犬酒場の一等地でもある、 一番使う飾り棚に置いた。 ブックエンドの一部として、 実に重宝したしカッコよかった。 このまま、 また飾って置こう...
View Article陸斗の世界
犬酒場のマスターは、 最近此処にいる時間が増えてきて、 牛骨をガジガジと齧ってる。 雨が降ると跳ね返りが激しいので、 側溝を敷設しようと考えたが、 雨どいの方が相応しいと、 アドバイスを受けた。 Before この程度の場所なら、 側溝よりコストもかからないと仰る。 信頼できる左官屋さんなので、 即座にアドバイスに従った。 こうして、 犬酒場にステキな雨どいが付いた。 ...
View Article晩秋の足音
もし、事前に知識が無ければ、 どこにでもありそうな焼き菓子に見えた。 「そら」のシールが意味することは、 多分その材料に込められた魂の強さだ。 ほくッと割ってみる。 見た所、 焼き洋菓子特有の脂を感じるが、 その味はまるで違う。 純朴な味だけど強い美味さを併せ持つ。 これは、 相当なパティシエの作品だ。 届いた箱にメッセージが添えられていた。 ＤＥを予約いただいた、 横浜...
View Articleステキな一週間
激旨！！！まるで出汁巻きみたいな姿だ。 貴重なお菓子を封切った。 先日、 大阪の内田さんから、 SVXを取材された様子と共に、 初めて見る洋菓子が届いた。 賞味期限がかなり長かったので、 ギリギリまで保存したのだが、 それが功を奏するとは思わなかった。 こんなに美味しいブランデーケーキを食べたの、 初めてなんじゃ無かろうか。 内田さん、 ありがとうございます。 感謝ディの期...
View Article変～～身
「何を”よそよそしく”挨拶してたよ！」と、彼は笑いながら言った。 動画撮影中に、 見慣れぬ人が、 吠える陸斗を平気で撫でていた。 犬好きな人だ、 と安心して撮影に出かけたが、 陸斗も見間違えるほどの大変身だった。 山岡のドンファンは、 さほど衣類に拘らない。 カラダがフィットすれば文句なしだ。 先週の感謝デイでも、 秋を感じさせぬ陽気だったせいか、 夏のままのスタイルで現れた。...
View ArticleXVを素敵にリフレッシュ
東京の寄木さんから案内状を戴いた。 ステキなテンペラ画を創作されている。 東京出張と重なれば、 必ず立ち寄りたいところだが、 一か月予定がずれてしまった。 残念だが、 次の機会を待とう。 寄木さん、 ご案内ありがとうございます。 このブログをご覧の方で、 興味のある方は是非訪れてはいかがだろう。 ステキな絵画が並んでいるはずだ。 10月5日の東京出張から、 犬ゲレンデ...
View Article乾電池の魅力
夜のトレーニングで使うヘッドライトや、ラジオなどに良く使うようになり、普通ごみとして処理できる、乾電池の魅力を改めて感じている。 保存電源として、実はかなり良いのではないのか。最近買って一番重宝したのがトランジスタラジオだ。 トランジスタを開発したソニーだけあり、 普通のラジオの性能が群を抜いている。 クルマのエンジンを切ってから、 デスクに移動する迄の間、 このラジオが大活躍する。...
View Articleスビーチャンネル日和
昨日までの天気が嘘のようだ。 明け方から雨模様だった。 陸斗を全力で走らせ、 汚れた体を拭いてからご飯を食べさせた。 シャワー浴びて出勤し、 今日一日の段取りを終え、 月初の会議に備えた。 大阪の永澤さんに戴いた、 マルナカ菓子店のフィナンシェだ。 丁寧な作り込みを感じる美味しい洋菓子だ。 永澤さん、 ありがとうございます。 とても美味しくいただきました。 今日は会...
View Articleアウトドア飯
古川さんに戴いた、 純米酒を封切った。 良い塩梅に甘美で、 香りは芳醇。 食前食中、 そして食後にも楽しめる、 とても美味しい酒だった。 古川さん、 ありがとうございます。 楽しませて戴きました。 犬ゲレンデが遂にコンプリートして、 後片付けに取り組んだ。 フェンスを追加設置する事で、 トレーニングの絶対的環境を整えた。 そして、 ひさびさにカーマへ行った。 途中の公園で...
View Article抱っこ
どうした風の吹き回しか、 突然抱っこを求め始めた。 二ヶ月ぶりだ。 おいでと言っても、 近くにはくるけど、 絶対膝に乗らない。 振り解いて逃げるくせに、 今日はどうした事なのか。 ぴょんと膝に乗り始め、 なんだかいつもと違うんだ。 別に呼んでもいないのに。 今日は天覧試合みたいなもので、 父とドンファンを招いて、 犬ゲレンデのお披露目を兼ね、 陸斗の実力を披露した。 ...
View Articleドライブの秋
今日は掃除の日だった。 だけど休日前はかわら版発送に集中し、 今日の工程づくりを忘れていた。 昨夜思い出したので良かったが、 もう少しで混乱させるところだった。 結局いつもより一時間早い4時半に起きて、 全てのルーティンをそつなく終えたが、 午前中はかなりきつかった。 クルマを奇麗に整え、 予定通りスムーズに終わった。 が、 この頃になると体中が軋んだ。 午後からも予定...
View Article蔵書
美しい黄葉が始まった。今日は環境改善でスタートした。 望桜荘の庭を活性化させる。 独自に考えた「泥団子作戦」を、 活力朝礼のプログラムに取り込んだ。 穴をあけ有機堆肥とその土を混ぜ合わせ、 池の水を入れて団子状に練る。 そして元の場所に戻すだけの簡単な行為だ。 枯れてしまった松も処分している。 年輪が痛々しい。 とても残念だがやむを得ない。 明日もこの活動を続け、 中津ス...
View Article蛇とＳＴＩ
米山さんに戴いた、ぽっぽカステラを封切った。 そう言えば、 新潟出自の西葛西にある居酒屋に、 ポッポ焼きなるものがあった。 あの居酒屋に3年以上訪れていない。 ふっと懐かしさが胸をよぎった。 フワフワで濃い味がステキだ。 米山さん、 ありがとうございます。 とても美味しくいただきました。 名古屋から点検で来訪された、 杉本さんに戴いた、 ステキなお土産だ。 ...
View Article犬とサンバー
横浜の稲村さんに戴いた、季節限定の逸品を食べた。 容器からポコンとさらに載せたので、 あべこべになってるかも知れない。 見栄えは逆の方が良いが、 まあ、 味に変化は無いはずだ。 初めて食べたけど、 これ美味しい！ レギュラーの濃い味より、 こっちの方が好きだな。 稲村さん、 ありがとうございます。 とても美味しく食べ比べが出来ました。 今日も庭の手入れで始まった...
View Articleタフ！
堺市の落合さんに戴いた、鳴門金時芋は娘の助言で芋御飯になった。 これがまた最高の味で、 何杯でもお替りしたくなる。 二合炊くのが丁度良くて、 こんな具合に美しくなる。 とても健康的な食事だ。 毎日の活力を得るのに最高の糧秣を摂取し、 今朝も意気揚々と出社した。 名古屋から福本さんが、 愛機の法定点検で来訪され、 ステキなお土産を戴いた。 このアナゴの干物を、 犬酒場で焼い...
View Article青い稲妻が復活
先日戴いた三重県産の日本酒は、 予想以上に美味しい実に楽しめる酒だった。 三重と聞くと日本酒には結びつかないイメージがあるけど、 日本を代表する文化財がある場所だけあり、 酒の文化も一流だと見直した。 半蔵はカジュアルな感じの味と、 日本酒中の日本酒と言える香しさを併せ持つ、 とても素敵なバランスなんだ。 カツオと合わせてみよう。 やややや！想像以上に美味しかった。 後藤さ...
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