緑の魔力
いつも行く魚屋に凄い食い物があったので、思わず何か聞いたら貝だと言う。試しに買ってみた。 最初に食った人は勇気あるな。 何となく毎日拭いてる陸斗の足の指みたい。 茹でただけで食えると聞いた。引っこ抜くとピュッと水を吹く。 旨かった。 中々見ない貝だけど、 また見つけたら買おう。 買いそびれた人も多いはずだ。 SUBARUが軽トラのダンプから撤退した。 自社の装備として考えても、...
View Article凄味を暴く
大阪の内田さんに戴いた三ケ日バームを封切って、兵庫の浅野さんに戴いたバターコーヒーと組み合わせた。 このつややかな表情がミカンならではの食感を予想させる。 とても美味しくいただきました。 ありがとうござます。 今日は横浜からお客様が二組予定されている。 午前に小島さんが愛機の6か月点検で来訪された。 陸斗も来訪を心待ちにして、 朝から行儀よくお待ちしていた。 とても希...
View Article緑色のフォレスターは新緑に溶け込む
京都の福島さんに戴いた、 ステキなお土産を封切った。 これはとても質の高いあられだ。 とても美味しくいただきました。 福島さん、 ありがとうございます。 また是非お出かけください。 月が替わった最初の土曜日に、 横浜の新田さんご夫妻が来訪された。 暑い一日の終わりに、 最高のビールを楽しんだ。 さすがに夜も更けると、 一気に気温が下がった。 早速室内に場を移し、 ...
View Articleスポーツパーツに萌える
美味しいケーキだ。 沖縄の風が吹く。 横浜の新田さんに戴いた、 ケーキを食べて一息ついた。 今日は掃除の日に当たるので、 展示場を改善しようと企てたが、 雨が降る予報が出て急遽室内に変更した。 企画室の掃除を毎日続けているが、 資料や道具や消費材は蓄積する一方だ。 それで掃除を兼ねて整理整頓し、 気持ち良い空間が出来上がった。 デスク周りも乱雑だったので、 バラバラに並ぶ書籍や資...
View Article理想の朴葉寿司
新鮮な大きめの葉を選び、バッサリと覆った包みの中に、 トッピングされた酢飯が眠る。 山椒が効いて抜群の味だ。 入れ物は大雑把で良い。 手作り感が溢れている。 そっと蓋を外すと、 まず「しきたり」が込められている。 これが朴葉の殺菌力を良く表している。 二枚の朴葉を外すと、 丁寧に重ねられた朴葉寿司が現れる。 この地域の郷土料理だ。 隠し味で蜂の子が入るとなお良いが...
View Article嬉しい味覚
理想のSVXを求めて、福岡市から山本さんが来訪され、 ステキなお土産を戴いた。 シークワーサーのエッセンスを、 心行くまで楽しみたい。 初めて見た日本酒も楽しみだ。 大切に戴きます。 社員にも名物を頂戴した。袋から出し、蓋を開けると博多の光景が胸に蘇る。 山本さん、 ありがとございます。 楽しませていただきます。 今朝のメニューは、 何十年ぶりのフィレオフィッシュ...
View Article初めての犬ゲレンデ
棚橋さん、ご心配おかけしてます。 「社長、もう限界じゃないんですか」 そんなことないよ。 外飼いを諦めたのは、 この場所の水はけの悪さが理由だ。 結果オーライだった。 もし外で飼っていたなら、 今の陸斗とは違うシェパードになっていた。 それにしても、 足場の悪さは限界だった。 それで 犬走りを作った。 併せて排水性を高め、 上部に出来た太陽光発電施設の影響を、 で...
View Article鱒寿司と癒されるクルマ
暑いのであっさりしたものが食べたかった。 陸斗と引っ張り合いをした後なので、 腹は減ってる。 だけど、 つるつるシコシコだけでは物足らない所に、 婿殿がステキなお土産を持ってきてくれた。 これは婿殿お勧めの逸品で、 初めて戴くまでこれほど美味しいとは知らなかった。 美味しそうな色をした車が、 工房の前に停車していた。 その存在感が凄くて、 何かなと思った。 だが、 ...
View Articleステキな5速MTのインプレッサを見つけた
横浜の新田さんに戴いた、福砂屋のカステラは、 実にコクがあって美味しい。 午前のお茶にピッタリだった。 とても美味しくいただきました。 正統派の味だ。 新田さん、 ありがとうございます。 美味しいものを沢山食べるが、 犬神様のおかげで体重に大差はない。 ずっと６５ｋｇをキープしている。 健康に過ごせて嬉しいが、 周りの機械は簡単に壊れる。 充電コードを紛失し、 空っぽ...
View Article実り始めた初夏の一日
四国にお住いの澤田さんが、 岐阜県に引っ越しされた。 せっかく来ていただいたのに、 お目に掛かれず残念です。 またゆっくりお出かけください。 お土産の五平餅が、 最高の味だった。 昔から美味しいと評判の、 恵那の駅前にある老舗だ。 早速配給されたので、 とても美味しくいただきました。 澤田さん、 ありがとうございます。 その後、 北九州の増田さんか...
View Articleインプレッサ5速マニュアルにSPORTのエッセンスを凝縮
天然発酵の堆肥と、豊かな光を凝縮させた、 美味しい甘さに驚いた。 まさにギュッと詰まってる。 駒ケ根の関口さんが来訪されたので、 初物をお裾分けした。 防鳥ネットを張り、 丁寧に育てた甲斐があり、 今年も立派な実がたわわだ。 ミノムシも出勤されたので、 早々にお引き取り願った。 この姿で動き回る愛嬌ものだが、 今の段階で葉を食われるのは困る。 見つけたら堆肥の...
View Articleフォレスターのターボにはブラックが似合う
美味いと評判のお店だけど、中々買う機会が無かった。 陸斗を病院に連れて行った帰りに、 お昼ご飯を調達した。 さすがに手作りだから、 ガツンとボリュームがある。 値段は少々高くとも、 コンビニのサンドイッチとは勢いが違う。 美味しく平らげた後、 次はワッフルに齧り付いた。 でかい！ けれども、 あっさりとしたクリームと、 フワフワのワッフルが、 とても心地よく一気に食べ...
View Articleオールブラックのステキな守り神
考古学のプロから、ステキなお土産を戴いた。 名古屋市の考古学資料館に勤務される竹内さんから、 とても美味しいあられのアソートを戴いた。 まずこの二品が配給された。 当然こちらから食べる。 懐かしい味の美味しいお菓子だ。 この枝豆も美味い。 3時のオヤツに刺激を加える、 ビールのつまみに相応しいお菓子だ。 翌日は、 マヨネーズの風味が効い...
View Article良樹細根なレガシィターボに将来を見た
山桜の樹勢回復に向け根元の改善を続けてきた。 生き残る理由は根がしっかりしているからだ。 そこを補助して、 更に長生きさせたい。 並べたレガシィも、 まさしく良樹細根だと言える。 兵庫の井端さんに戴いた、 美味しいお菓子を封切った。 とても香りよく、 蒸し暑い日に爽やかさを注ぎ込んだ。 ありがとうございます。 福岡の山本さんに戴いた、 美味しいお菓子を封切った。...
View Article最も安普請で大嫌いだったスバル車
犬ゲレンデを作り、綺麗に砂利を敷いたばかりの玄関先に、吸殻が捨てられていた。 不愉快極まりない。 誰が捨てたのか見たわけでは無い。 次に郵便受けを見ると、 その中にドサッと何かが入っていた。頼んだ覚えは無いが・・・・。 勝手に届くわけでもないはずだ。いまだに黒電話を使うからかもしれない。 今の時代でも、電話帳が欲しい人も居るだろう。 しかし、行儀の悪いポイ捨てを見てから、無造作に配られたタウ...
View Article美味しくて素敵だよ
奈良の内田さんに戴いた、 お酒の味にたまげた。 注いだ時の芳香が違った。 微発砲する酒の色も美しい。 飲んで更に痺れた。 良い味なんだ。 原酒の良さを十分持ちながら、 どこか抑えて酵母の欲望を炸裂させない。 裏面を見て、 その謎が少し解けた。 16度で止めた技が秘訣かなぁ。 内田さん、 ありがとうございます。 奈良の見事なお酒、 感服しました。 この...
View Articleすてきなおみやげ
横浜の新田さんに戴いた、 日本の純米無濾過生原酒のうち、 浅く磨いた方を封切った。 こちらから封を切った理由は、前にも戴いた事があり、味の記憶があるからだ。 実は、正直に言うと、その時の味には「曇り」があった。 微妙な「加味」を感じたからだ。 不思議に思って酒蔵を検索したら、主が急逝する大混乱の中で生まれた酒だった。 その後の味の変遷が知りたくて、満を持して開栓した。 最近は朝が早く、ジッ...
View Article陸斗歓喜の日
いつもありがとうございます。京都の落合さんに戴いた、クッキーが社員に配給された。何気に食べようとして、ちょっと思いとどまった。 万歳してるんじゃない。 何て言ったっけ。股覗き？股くぐり？ こう見ないと天に昇るように感じないのかな。 有名な観光地なので、一度訪れてみたいものだ。 天橋立に陸斗を連れて行ったら面白いだろうなぁ。 入れてもらえないかもしれないけど。 良く見たら、このクッキーはプリン...
View ArticleWRXで新商品を開発
犬酒場に初クワガタがやって来た。 記念に写真を撮って、 すぐにリリースした。 と言っても離れてくれないので、 傷めないよう樹木のそばにそっと置いた。 本格的な夏の到来だ。 ビールが美味かった。 昨夜も帰りが遅くなった。 朝から少しずつ始めた塩害ガード施工準備を、 夕方迄に目途を付けようと、 マスキングなどを進めていた。 簡単にマスキングと言うけど、 まずそこに至る手順が大切だ。 ...
View Article美味しさの秘訣
島村さん、 もう少しお待ち下さい。 愛機は順調に育ってます。 感謝ディの前倒しが始まり、 ステキなBRZがリフトに乗った。 凄く美味しい味に仕立てる。 お楽しみに。 中津川屈指の良い味を創り出す、 七福に行き納車式のお菓子を買ってきた。 落ち着いた店構えで、 創業者の思いがしっかりと伝わる。
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