昨夜の晩酌はとっておきのワインで始まった。
北海道の松原さんに戴いた、
スパークリングワインの封を切った。
清涼でありながら、
深い味わいのお酒だ。
少し硬い特徴的な香りが、
和食の味を引き立てる。
日本人のために、
日本人が作った、
国産のワインだ。
美味しくいただきました。
ありがとうございました。
晩酌の前にかわら版のアウトラインだけ作って、
おおよその構想を練...
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