これは鰹の赤身だ。
生姜だまりで食べる最高の刺身だ。
寿司ネタに近いが、
庶民向けのお値段だから、
この量でも800円程度しか取らない。
深い信頼を持つ店で、
タラ鍋もこの時期の逸品だ。
切り身を見て欲しい。
鮮度抜群で味も良い。
白子はほとんど生でも食べられる状態なので、
さっと湯をくぐらせる程度で手早く食べる。
喩えようも無く甘い。
美食の後は戒めも大事だ。
痛風は...
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