フェレスターの愛らしいフェイスは何に似てる？
あっという間に一週間が過ぎて、また明日の定休日を迎える。 今週は連休ではないので、今日も一日忙しく飛び回った。 と言うよりも、東京出張の翌日から、まるで滝から水が流れ落ちるように時が過ぎ去った。土曜の昼御飯はオークワの弁当だった。滅多にハンバーグやフライを食べないので、 妙に懐かしくて美味しかった。 朝から雨が降り、 犬社員は自宅待機だった。 週末からずっと社内改善や高速テストなど、...
View Article今は無きレヴォーグで味わう「軽さ」の快感！
人の言う事を素直に聞く。 とはいえ、 誰の言う事でも、というわけではない。 この人に聞けば、 絶対に間違いがないと、 信頼できる人の存在があればこその話だ。 この時、 フグを焼く発想はなかった。 ところが、 何がいいか聞いた時、 しばらく考え込んだ後に、 「これです」と指さした。 刺身も同じで、 選んでもらうことにしている。 「これは間違いなく美味いです」 間違いな...
View Article正統派のコンプリートカー「Ｓ４０２」を尊ぶ
お正月に豊田の中田さんから戴いたどら焼きは、とてもオーソドックスで美味しかった。 ステキな手触りで、見るからに美味しそうな姿をしている。 食べてみて膝を打った。 正にこれぞどら焼きだ！ 最近は洋菓子風に振ったどら焼きも多いが、イングリーディアントに「バター」と見るだけで萎える。 東京の長谷川さんに戴いた、こちらのどら焼きも美味しい。どら焼きって、よく見るとホットケーキに似てるけど、バターやメ...
View Articleレオーネからレガシィへ
福井の宮山さんに戴いた、とこしえを封切った。 もちろん魚と合わせる。 カマスの塩焼きと味わおう。 やはりこのサイズを、 一度に七輪に載せたのは無理があった。 一尾ずつ丁寧に焼くべきだったが、 こびり付かせた後で後悔した。 あの黒龍の酒かと疑うほど、 スッキリして自身の姿を見せない酒だ。 とても美味しく、 ペロリと戴きました。 宮山さん、 ありがとうございます。 ...
View Articleインプレッサはスバルを救った！
久し振りにインプレッサハウスの扉を開いた。 丸五看板さんと一緒に、 「新しい提案」を具現化するためだ。 と同時に、 ステキな奉納品が届いたので、 事務所に留めていた他の奉納品と一緒に、 インプレッサハウスに運んだ。 所沢の佐々木さんから、 ステキなミニカーとビールが届いた。 インプレッサハウスに飾るよう、 入手して戴いたステキなコンポだ。 野郎のためのビールも凄い。 同...
View Article澄んだ味わい
西路さんに戴いた、湯川酒造の美酒を封切った。 流石に原酒が良いだけあり、 素晴しい本醸造に仕上がっていた。 アルコール添加することで、 味のキレを演出したのだろう。 中途半端な無濾過生純米吟醸をぶっ飛ばす勢いを持つ。 西路さん、 堪能させて戴きました。 ありがとうございます。 並のコンパクトカーを蹴散らす、 とても澄んだ味の軽自動車だ。 福井の上原さんに、 トパーズイ...
View Articleグランドクルーザー「アウトバック」をかわら版で語る
いよいよ今月もあと僅かとなり、かわら版制作の時期になった。 そんな中、 東京の柳さんからステキな写真が届いた。 木曽馬の里の美しい景色だ。 隠れ宿「風里（かざり）」で、 ステキな夜を過ごされた事だろう。 相棒に冬景色が良く似合う。 今月も沢山の笑顔を戴いた。 植松さんの納車式で、 新たな旅の相棒と共に、 ステキな一瞬を切り取った。 根本さんの納車式でも、 ステキな笑顔...
View Article秘密基地
不思議なほど似合う。 色の取り合わせも抜群だ。 このモチュールのマルチパワープラスは、 スバルの水平対向エンジンにピッタリの、 とても信頼のおけるオイルだ。 最近リピーターが増えて良く売れている。 あっという間にドラム缶が空になったので、 秘密基地らしく整えた場所のテーブル代わりに使う。 色とレターがスキなんだ。 今年の秋から本格的に運用が始まる、 車検の項目の一つ「...
View Article黒い魅力
黒はいいねぇ。 惚れ惚れするよ。 国際犬訓練所にお邪魔して、二か月ぶりにお姉ちゃんと再会。 楽しく遊べました。 真鍋さん、ありがとうございました。 ちょっと短いけどご勘弁を。 心地よく疲れました。 明日もお楽しみに。
View Article歯応えのある甘い美味しさ
この瞬間を大変だけど充実感を持って毎月繰り返す。楽しい気持ちがあるから、ここまで続けてこられた。 みんな心の中は同じだろう。 小さな出版社の気分で、ダイレクトメールの発送を続けている。 全てオリジナルの内容だ。 愛読者の元に間もなく届く。 お楽しみに。 その一人の石井さんが、 愛機の車検に来訪された。 ステキな高山市の名物を頂戴した。 寒い高山の美酒だから、 燗酒...
View Articleアパタイト
八女市の川﨑さんから、ステキな贈り物が届いた。 いつも最高のお茶を頂き、 本当にありがとうございます。 朝の楽しみは陸斗をハウスに入れ、 食卓に着いた時に、 真っ先に飲む緑茶の味わいだ。 八女にある数多くの茶園の中でも、 星野ブランドは突出してるのだろう。 お茶の葉そのものにアパタイトを催す。 封を切ると食べたくなるお茶の葉なんて、 そうそうあるものじゃないね。 ...
View Articleアウトバックのリミテッドはスタミナの塊
陸斗のお姉ちゃんはダイナミックだ。 喉が渇いた時も、水を大人しく飲む訳じゃない。 両手を器の中に入れ、バシャバシャ搔きむしりながら飲んでる。そこに陸斗が入り込む余地はない。 お姉ちゃんの飲む間は我慢だ。 キキちゃんと二カ月ぶりに会った。 相変わらず凄いスタミナで、 陸斗のはるか上を行くアジリティだ。一緒に産まれたが、 キキちゃんはウルフで陸斗はオールブラック。 鳴き声も違うし、 仕...
View Article駆け巡る
高山市の石井さんからお預かりした、愛馬の車検が完了し、 主の許に戻って行った。 最高のクオリティだ。 ステキなお土産を戴いた。 ありがとうございます。 大好きなラーメンです。 楽しませて戴きます。 日没前に菅野さんの点検も完了し、 主の迎えを待つだけになった。 それを見届けてから、 アウトバックに乗って動画を撮影し、 戻って陸斗とクマチクに向かった。 写真撮ろうとして、 思...
View Article電気への完全移行は絶対に困難だろうね。
これは大当たりのお買い得なお肉だった。 一昨日買ったクマチクの特価品を、 犬酒場で堪能した。 良い肉食べて腰の痛みをやっつける。 陸斗は全く興味を示さない。 むしろ一昨日食べたモツの煙に、 ひたすら鼻をクンクン動かしていた。 肉より骨髄だね。 沢山買った骨は休日の昼間に与える。 それより、 あの大きな骨をどうするか、 これも相当な課題だ。 九州のスバリストから戴いた、 寄...
View Article大きな課題
さあ朝飯だ。 思わずストッカーから出した。 初めて見る塩ラーメン。 冷蔵庫あさったらレタスがあった。 直感で相性の良さを想像したら、 ドンピシャだった。 オリーブオイルだけでこんなにあるのか。 とにかく具材を揃えた。 オリーブオイルは安物を選ばず、 一番上にあった高そうなのを選んだ。 持ち帰ってPBだと知った。念のためすぐ味見した。 PBとは...
View Articleホンキで作り上げる
ホンキで作ろうとしてるので、いよいよ場所を改めた。 何事も苦労すればするほど良い。 ＳＴＩの次に付き合いが長い、 シムスレーシングのパーツが見つかった。 今では手に入らないカーボンパーツで、 ３０Ｒにも装着していたことがある。 要するにＧＲＢ用に作られたパーツなのだが、 共通点が多いＢＰ／ＢＬにも適応させることが出来た。 Ｂ－ｆａｃｔｉｏｎにはシムス専用コーナーがある。 ...
View Articleサンバーを何故やめたのか。撤退の意義を語る
火曜日に作った牛骨シチューは、思わぬ美味しさで溢れていた。 一夜置いて再び煮込みを再開し、 骨の状態を観察すると、 徐々にバラバラになり始めていた。 どんなふうに味が変わるのだろうか。 とその時、 一切れ残っていた肉を味見した。 ポットに取り出して、 味見すると、 昨夜よりも美味しさが増していた。 これは堪らない。 滅茶苦茶美味しいじゃないか。 それで前日に買った売れ残...
View Articleアウトバックでやってみようじゃないか！
今朝の朝食は、よーく煮込んだビーフシチュー。パンに付けて食べると最高だ。 何事も、 まずチャレンジだ。 色んな能書き垂れるより、 まず作ってみようと決心した。 クマチクで分けて戴いた牛骨は、 予想以上の絶品だった。 それは陸斗の反応と、 その結果の出方で明確だ。 まず肝心の陸斗の体調に、 物凄く効果を発揮して、 毛艶が良くなったばかりじゃなく、 排泄にも何の影響も与えなか...
View Articleステキな缶詰
昨夜はツナサラダを楽しんだ。 ステキな缶詰を戴いたので。 東京の増田さんに、 ずっしりと重いお土産を戴いたので、 持ち帰って封を開けると、 二種類の缶詰が入ってた。 犬酒場で食べ比べ、 ビールを楽しんだ。 増田さん、 とても美味しく戴きました。 ありがとうございます。 マスターも翌日の出勤に備え英気を養い、 少し早めに眠りについた。 中津川で一泊された増田さんが、 朝一...
View Article名物に美味い物無し
諺通りにはいかない。高山ラーメンが、 名物かどうかは別にして、 メキメキ知名度を上げたことは事実だ。 まあ、 平成の時代は、 あちこちで急激に名物を捏造した時代なので、 ちょっと疑う癖がついてしまった。 「お祭り」まで捏造が許されたころだったからね。 もし今の風潮なら、 中津川の「おいでん祭」も完全にアウトだった。 でもね、 継続は力の諺もある。 その通りに、 着々と力を...
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