もちろんすべて自家消費するものだ。
トウモロコシが１本１５０円。
白菜が１５０円。
大根が一本１００円だった。
「大根の葉っぱはもったいないから捨てちゃいかんよ」
塩もみが美味いそうだが、
妻はサッと煮つけて更に炒めて美味しい口取りを作った。
このシーズンだけテントで道行く人に売る。
もうお馴染みの光景だ。
妻は「虫食いがあるのよ」と言った。
トウモロコシにも虫食いの部分がある。
虫が食うぐらいだから安全なんだよ。
そう言うと「確かにね」と妻は言った。
間違えて虫食いの部分まで食べると、
確かに美味しくないけれど、
それを除ければ良い話だ。
いつからこんなに虫を嫌がるようになったのか、
恐らく昭和４０年代になって、
急速に生野菜を食べる習慣が広がったからだろう。
子供の頃にその境目があった。
恐らく大阪万博の前後で、
日本人の食生活は大きく変化したのかもしれない。
生野菜に青虫が入っていて、
キャッと驚く人を見た。
レストランの支配人まで出てくる騒動になった事を覚えている。
虫まで食べれば味が悪いけれど、
そうではない部分は大丈夫だ。
上品な食べ方ではなく、
グルグル齧り回すのが一番うまい。
味は正直だ。
白菜はひと玉１５０円だった。
それを見た瞬間にすき焼きが食べたくなった。
妻にその場でメールしてその夜の献立にしてもらった。
この味が実に楽しみだ。
敵に回すと怖い。
マリオからも嬉しい贈り物が届いた。
いつも本当に有難うございます。
贈答用として気合いを入れた秀作だから虫の付くことなど許されない。
そのレベルを常に高めるのは、
商品作物として当たり前の事だ。
贈り手は調達先を選ぶ。
甘さも深い。
味は正直だ。
秋の味覚が届いた。
凄い量の葡萄だ。
グリーンの葡萄は皮ごと食べられる種なしだ。
皮の裏側にうまい部分があるので、
渋みが無いのが嬉しい。
味は正直だ。
この葡萄も日夜品種改良のが続いたに違いない。
努力の積み重ねで生まれた葡萄を、
この生産者が丹念に育成した。
虫が付くなど許されない世界だ。
野生の山ブドウも美味いらしい。
酒税法に反するのでやってはいけないが、
それを使って自家用の葡萄酒を秘かに作る楽しみがあると聞いた。
きっと濃い味がするんだろうな。
濃い味を求める人間の本能を妨げることはできない。
この日のために仕事したと言っても過言ではない。
時には説教がましい事を言うので、
合わない人には我慢を押し付けているかもしれない。
これが自然に生まれたスタイルだ。
毎年この瞬間に誰もが凄く良い表情になる。
お付き合いのほどよろしくお願いします。
またゆっくり内容を紹介したいと思う。
ペースカーに選んだのは、
ＢＲＺのＧＴだ。
一番ＧＣ８に近い味のする、
今のラインナップの中で、
最もスバルらしいクルマだ。
台風の影響で雨が心配されたが、秋雨前線が去った後の８時間は好天が予想された。
とはいうものの、晴れ男の勢いで雨を寄せ付けなかったと、誰もが思っている。
まるで弾かれる様に雨が止むからだ。
駐車場もガラガラだ。
観光地はどこもシルバーウイークを台無しにされて、
散々な目にあってしまっただろう。
どの業種も売り上げに影響が出ている。
しかし、
オーナーズミーティングにとって、
マイナスは何もなかった。
宴会場に入る時も雨が止み、
外が暴風になっているのに誰も気が付かない。
散々踊って、
その時に外は暴風雨のピークだったと後で知った。
お疲れさまでした。
今年のこの二人は最高潮に盛り上げてくれた。
もし時間を延長しなければ、
嵐の中をホテルまで帰ることになった。
しかも山本さんの奢りで、
支払いが済んでいた。
山本さんありがとうございました。
金子さんもお疲れさまでした。
あっという間の楽しいひと時だった。
また会おう！
濃い味を用意して待っている。