この地方の典型的な料理に「あじごはん」がある。炊き込みご飯だけど、
あじごはんと言うとニュアンスが異なって、
美味しそうで、
香ばしくて、
オコゲも恋しい。
そこに「しばもち」が入ってると、
味がとてつもなく深くなる。
かしわを入れる場合があるけど、
無い方がいいな。
あじごはんの美味しさは、
秋が特に際立つのだ。
このプレオバンは、
確信的な意図があって所有してる。
バンのため...
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