堺市の落合さんに戴いた柿を食べた。
これは美味しい。
自家製と聞いたが、
その甘さと歯触りは格別だ。
一個持ち帰りサラダに入れた。
これが実に美味しくて好きなんだ。
今朝はヤマザクラの手入れを再開し、
一気に土壌改善が進んだ。
根に気を付けて掘ると、
色々なものが出てくるので、
石と異物に分けた。
土だけ一輪車に入れ、
発酵堆肥と焼灰を一緒に混ぜて、
おにぎり状の塊に...
↧