桑名のまき子さんから、
ステキな贈り物が届いた。
思わず最初に箸が延びたのは、
澄んだゼラチンに包まれた目玉だ。
本当に「思わず」手が伸びた。
トロリとして柔らかいゼリーに、
ミルクビスケットを硬く締めたような食感が、
抜群の美味しさを放った。
目ん玉の苦手な人は、
食べる所を見るだけで怖いらしい（笑）。
けれども、
決して魚の目玉を手当たり次第に食うわけでは無い。
美味...
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