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Channel: 中津スバルの濃いスバリストに贈る情報
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齧る

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大阪の内田さんから頂いた、海苔天なる食べ物は、 誠にもって美味極まる。 その大きさと言い、 適度な歯ごたえと言い、 申し分のないおつまみだ。 素敵な酸っぱさも堪らない。 独特の齧り感と、 噛み締めるたびに滲み出る旨味は、 まさに初体験の感覚だ。 硬すぎても美味しくないし、 スカスカだと味気ない。 齧った心地良さが重要なんだ。 陸斗がやって来て三日目ぐらいの時、 この体...

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