滅多に焼肉しないけど、
なんだか珍しいものがあったので、
３枚買った。
希少部位なんだって。
たまに食べるだけなので、
今日は飛騨牛を奮発した。
もう一品は、
コッテリと脂の載ったネギマを選んだ。
なにしろ、
四時に起きて、
散歩して草刈りしたら十時になった。
買い物に行き、
お昼に戻って、
まず希少部位を軽く炙った。
主が食事する間は、
不本意ながら静かに待つ。
暑さには負...
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