旬の魚は美味い。
このカマスも脂がのっていた。
最近、
良い魚屋に恵まれて、
魚選びが楽しい。
サヨリと書かれた札の向こう側に、
カマス君が威勢よく並んでいた。
本気でうまい焼き魚に合う酒は、
やっぱり生きた日本酒しかない。
この薄濁りに最適な、
絶妙な組み合わせだった。
掃除の日にネコが走ってきた。
厳重に冷蔵庫の中で眠っていたらしく、
雨に濡れた包みを手で持つと、
ひんや...
↧