湯がいた野菜とプチトマトに、サッとオリーブオイルを掛けて、生ハムを用意した。
「あれ」との組み合わせを確かめたかった。洋風巨大家具屋で購入した、リンゴベリージャムを載せ、簡単に巻いて口に含んだ。
美味いじゃないか。
欧州のジャムは、チーズや生ハムとのコンビが良い。
チーズマスタードの文化があるからかな。
ドイツで泊まる民宿の女将に、これ美味しいよと進められてから、ナチュラルチーズとチーズマス...
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