新鮮な鶏軟骨を戴いた。
いつもありがとうございます。
これまで焼いて食べるのが当たり前だった。
大宮君に聞くと、
彼は家で唐揚をリクエストしたそうだ。
確かに細かく「下ごしらえ」して、
これを唐揚にしたら、
美味しそうだな。
下ごしらえの手間がかかるが、
それによって更に魅力が増えそうだ。
生田さん、
ありがとうございました。
大切なことに気付きました。
寒い時に撮影...
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