大鹿村で戴いたワラビと、中津川で採れた破竹の組み合わせだ。
凄く美味しかった。
平日に買うのは困難な、
この豆腐も久しぶりに買うことが出来た。
これほど絶対値を感じる食い物は無い。
醤油など付けなくても、
豆腐だけの旨味でパクパク食える。
レギュラーより大きい豆腐だが、
味もレギュラーを凌いでいる。
ステキな水曜日だった。
もう一週間経つのか。
さて二週間前の火曜日に...
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