山岡のドンファンこと堀さんに、素敵なお酒を戴いた。
搾りたての生酒と名乗るだけあり、
芳醇で舌を蕩けさせる味わいだ。
思わず杯が進む。
美味い酒をありがとうございました。
常田さんに戴いた、
シラスしぐれを取り出し、
長田屋の豆腐に山盛り載せた。
実にバランスよく美味しい。
塩味もきつすぎず、
柔らかくて豆腐と相性バッチリだ。
ありがとうございました。
しっかりし...
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